25.08 DA NICOLO – (SOLO CENA) – MENU’ MARE

RISTORANTE “DA NICOLO”

L’ECCELLENZA DEL RISTORANTE DA NICOLO IN UN MENU CREATO IN ESCLUSIVA PER VISIONI, DOVE CARLOFORTE INCONTRA I MIGLIORI SAPORI DELLA SARDEGNA CON AGRITAVOLA.

Capunada “New Vixon” con tonno di Carloforte e sapori dell’orto; Lasagnetta alla Nicolò con pesto, pomodoro, tonno e pecorino; Pesce spada in salsa mediterranea con patate, olive e capperi.

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In questo viaggio gastronomico, l’arte culinaria di Carloforte abbraccia la rete di Agritavola, valorizzando una selezione esclusiva di materie prime locali giunte direttamente dai piccoli produttori e custodi della biodiversità dell’isola. Un incontro autentico tra mare e terra che porta nel piatto l’anima più genuina, tracciabile e sostenibile della Sardegna.

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Per chi acquista questo ticket, che comprende esclusivamente la cena e non lo spettacolo teatrale, il servizio di ristorazione inizierà AL TERMINE DELLO SPETTACOLO di Visioni, indicativamente alle 22:30. L’orario potrà subire lievi variazioni. Da quel momento il parco sarà aperto a tutti per assistere agli eventi e agli spettacoli successivi.